La Franja de Gaza atraviesa una crisis alimentaria extrema que expertos comparan con condiciones propias de una hambruna, aunque esta aún no ha sido declarada oficialmente. A la fecha, más de 150 personas han muerto por causas relacionadas con la inanición, entre ellas 89 niños, mientras organizaciones internacionales alertan que uno de cada tres habitantes de Gaza pasa varios días sin acceso a alimentos.
El Programa Mundial de Alimentos y más de un centenar de agencias humanitarias han denunciado que el ingreso de ayuda continúa siendo severamente restringido por el gobierno israelí, a pesar de la presión de la comunidad internacional. Aunque el primer ministro Benjamín Netanyahu ha negado la existencia de una hambruna, los informes y testimonios en terreno evidencian una situación crítica.
La Fundación Humanitaria de Gaza (GHF), creada con respaldo de Estados Unidos e Israel, ha distribuido hasta ahora una proporción mínima de la ayuda necesaria.

No se ha garantizado el acceso seguro a insumos básicos como leche infantil o alimentos terapéuticos, y los puntos de distribución se encuentran mayoritariamente en zonas bajo control militar, dificultando su alcance a la población más afectada.
En marzo de 2024, la Corte Internacional de Justicia ordenó a Israel permitir de forma inmediata y efectiva la entrada de ayuda humanitaria a Gaza. No obstante, las medidas implementadas desde entonces han sido limitadas y no han logrado revertir la emergencia alimentaria que afecta a cientos de miles de personas. Más allá del impacto físico, diversas voces advierten sobre el deterioro psicosocial que enfrenta la población civil, sometida a una situación prolongada de sufrimiento y vulnerabilidad.